Sis kalite vinèg ak benefis sante yo

Pi Bon Non Yo Pou Timoun Yo

Etaj:

Dat Nesans:

Voye

Voye M 'Pa Imèl Montre Sou Sit La

Jis nan

• 6 èdtan de sa Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
• 
• 8 èdtan de sa Hina Khan Glams moute ak lonbraj je kwiv ak lèv toutouni briyan jwenn gade nan nan kèk etap senp!
• 10 èdtan de sa Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
• 13 èdtan de sa Horoscope chak jou: 13 avril 2021

Pa manke

• Teknoloji BSNL Retire Chaj Enstalasyon Soti nan Koneksyon Long tèm bande
• Nouvèl Kumbh mela rapatriye ka agrave pandemi COVID-19: Sanjay Raut
• Espò IPL 2021: BalleBaazi.com resevwa sezon ak nouvo kanpay 'Cricket Machao'
• Sinema Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Soti Nan Tribinal Pase Touye Akòz COVID-19
• Otomobil Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
• Finans Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
• Edikasyon CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
• Vwayaje 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril

Vinèg se yon bagay nou tout gen nan etajè a kwizin, yo itilize pou retire grès, mwazi nan kapèt netwayaj ak mak kreyon fè tèt di, epi li pa jis sa, menm farinen sou tèt salad ak vinegar pou ki gou asid modere.

Ou ka tout abitye ak vinèg blan an komen, e menm vinèg pòm sidr ki te vin gen yon plas definitif nan jaden pèdi pwa ak bote kounye a. Sepandan, gen plizyè douzèn vinèg ki disponib nan mache a dwa soti nan vinèg pòm sidr vinèg blan.

Fòm ki pi komen nan vinèg yo jwenn nan peyi Zend yo se - vinèg blan distile ak vinèg pòm sidr, ki fè yo li te ye tou pou benefis divès kalite sante yo ak bote. Sou yon nivo debaz, vinèg ki te pwodwi pa fèmantasyon nan yon likid alkòl (yon likid ki gen sik ki te deja fèrmante yo kreye etanòl) pa bakteri asid acetic [1] .

Plizyè engredyan fèrmante, ki gen ladan kokoye, diri, dat, Persimmon, siwo myèl, elatriye, yo ka itilize fè vinèg. Isit la se yon lis diferan kalite vinèg ki disponib nan mache yo ak itilizasyon yo ak benefis posib.

Li nan konnen sou diferan kalite vinèg ak benefis sante yo.

1. Apple vinèg sidr

Apple vinèg sidr, ke yo rele tou vinèg sidr, se te fè soti nan sidr oswa pòm dwe. Pòm yo fèrmante ak pase nan yon pwosesis vaste yo devlope pwodwi final la [3] [4] [5] :

• Èd nan pèdi pwa .
• Jere nivo sik nan san.
• Anpeche rflu asid.
• Diminye kolestewòl.
• Geri gòj fè mal.
• Amelyore sante kè.
• Amelyore metabolis.
• Jere nivo pH ki an sante.
• Amelyore sante po.

Inconvénients nan vinèg pòm sidr:

• Konsomasyon twòp ka vin pi mal sentòm yo nan gastroparesis.
• Li ka diminye apeti epi ankouraje santiman plen [6] .
• Li ka lakòz ewozyon nan dan emaye .
• Lè yo konsome san yo pa dilye, li ka lakòz gòj boule.
• Li reyaji avèk medikaman dyabèt ak sèten dwòg dyurèz.

2. Wouj / Blan vinèg

Vinèg diven wouj / blan ke yo rele tou vinèg tradisyonèl, ki se popilè yo itilize nan pwosesis la pou kwit manje. Sa yo kalite vinèg yo te fè soti nan yon melanj de swa diven wouj oswa diven blan [7] . Blan vinèg gen yon gou tangy, pandan y ap vinèg wouj aromatize ak Franbwaz natirèl [8] . Se vinèg wouj souvan itilize nan preparasyon vyann kochon, pandan y ap vinèg blan yo itilize nan preparasyon poul / pwason.

Benefis sante nan vinèg wouj / blan:

• Excellent remèd pou endijesyon [9] .
• Ede ralanti siy aje yo.
• Asid la Acetic nan sa a ki kalite vinèg pwouve yo dwe itil nan diminye kò grès .
• Ede amelyore kalite po.

Inconvénients de vinèg wouj / blan:

• Malgre ke vinèg blan jeneralman an sekirite, konsomasyon twòp ka lakòz vin pi mal kondisyon enflamatwa nan aparèy la gastwoentestinal anwo tankou brûlures oswa endijesyon. [10] .

3. Vinèg diri

Vinèg diri se youn nan ansyen fòm vinèg, ki pa t 'jwenn anpil popilarite nan endistri sante a [onz] . Fè pa fèmantasyon diven diri, vinèg diri ki disponib nan koulè blan, wouj oswa nwa epi tou li disponib nan fòm sezonman oswa san sezon epi yo gen asid asetik ak yon kantite modere nan asid amine [12] . Blan vinèg diri yo itilize pou marinated legim, pandan y ap vinèg diri wouj yo itilize nan preparasyon an nan sòs oswa pant.

Benefis sante nan vinèg diri:

• Ede amelyore dijesyon .
• Kapab trete fatig.
• Ede amelyore nivo iminite a [13] .
• Ka ede amelyore sante kè ak fwa.

Enkonvenyan nan vinèg diri:

• Konsomasyon regilye nan vinèg diri ka lakòz domaj dantè [14] .

4. vinèg balzamik

Se vinèg balzamik tradisyonèlman li te ye tankou vinèg koulè mawon nwa ki te fè soti nan rezen san filtè ak unfermented. Kontrèman ak lòt kalite vinèg, vinèg balzamik pa jwenn nan fèrmante alkòl, men se te fè soti nan rezen bourade epi li rete nan laj tankou diven . Vinèg balzamik se moun rich nan antioksidan epi li gen ladan ba kolestewòl ak grès satire [kenz] .

Benefis sante nan vinèg balzamik:

• Ka ede diminye risk kansè [16] .
• Diminye risk pou pwoblèm ki gen rapò ak kè tankou yon kriz kadyak .
• Travay byen kòm yon soulaje doulè.
• Ka travay kòm yon suppressant apeti.

Dezavantaj nan vinèg balzamik:

• Bwè vinèg balzamik kri ka lakòz enflamasyon nan gòj ak domaj nan èzofaj yo.
• Li ka lakòz doulè nan vant.

5. Vinèg Malt

Sa a vinèg limyè an lò se popilè nan Otrich, Almay, ak Netherlands. Li se patikilyèman te fè soti nan byè epi li se malt ak byen file nan gou. Vinèg malt gen asid acetic, dilye ant 4 pousan ak 8 pousan asidite, ki fè li yon engredyan ekselan nan jesyon pwa [17] .

Benefis sante nan vinèg malte:

• Èd nan kontwole nivo sik epi yo ka benefisye nan trete dyabèt tip 2 [18] .
• Ba nan kalori, se konsa benefisye pou pèdi pwa.
• Ede diminye kolestewòl.

Enkonvenyan nan vinèg malte:

• Domaj nan èzofaj yo, pawa nan vant ak ren ka rezilta nan twòp nan vinèg malte.
• Li ka lakòz dan pouri tou epi ogmante risk pou maladi osteyopowoz la.

6. Vinèg kann

Popilè li te ye tankou vinèg kann, sa a ki kalite vinèg ekstrè soti nan kann epi li se souvan itilize nan Filipin yo. Gou a nan vinèg kann se tankou sa a nan vinèg diri. Sepandan, kontrèman ak non an, vinèg kann se pa dous e li gen yon gou ki sanble ak lòt kalite vinèg.

Benefis sante nan vinèg kann:

• Ka ede amelyore kalite po [19] .
• Ka ede jere myringit granulaire.
• Ka ede jere glisemi.

Enkonvenyan nan vinèg kann:

• Si konsome twòp, policosanol prezan nan kann ka lakòz lensomni , fache nan lestomak, vètij, tèt fè mal ak malsen pèdi pwa.
• Afekte nivo kolestewòl nan san
• Ka lakòz san eklèsi [ven] .

Sou yon nòt final ...

Vinèg se yon likid ki fòme sitou ak asid Acetic ak dlo epi li itilize nan pratik medsin, rechèch syantifik ak eksperyans, ak pratik gastronomik. Vinèg yo ta dwe boule nan ti pòsyon oswa apre yo fin dilye nan dlo.

Horoscope Ou Pou Demen

Konnen

Voye M 'Pa Imèl Montre Sou Sit La