Patat, nou pap janm bouke ak ou. Se pa sèlman ou chaje ak pwoteyin, fib ak vitamin, w ap tou pa ka nye bon gou. Epi paske ou ye pòmdetè -aka lanmidon ki pi versatile ak renmen anpil nan alantou - gen fason intèrminabl pou jwi ou, soti nan anbourger pou fwomaj griye . Isit la, 35 resèt pòmdetè dous ki an sante ki bon jan yo bon gou.
KI GENYEN: Soti nan Brownies Fudgy pou Tart swayeu, Men 26 Desè pòmdetè dous ou pral renmen
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Tacos patat ak pwa nwa ak krèm fwomaj ble
Pa gen move fason pou manje a Taco . Men, sa yo ap mande charite yo dwe jwi alfresco ak yon kèk lacho-bo Meksiken bi.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Nouy patat ak sòs zanmann
Rankontre swoodles: Yo nourisan, men dekadans tankou pasta regilye. Ak interprétation krèm sa a pral sèlman pran ou 20 minit fwe moute.
Jwenn resèt la
netwayaj figi endijèn pou po lwilTeri Lyn Fisher/Manje tankou ou bay yon fouchèt
3. Patat Dous twòp ak Yogout Chipotle-Lime
Asire w, ou ka sèvi bèl sa yo kwit kòm yon bò pou poul griye. Men, yo ap aktyèlman ranpli ak enpresyonan ase yo pran sant.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Chou patat anbourger
Ou te boule pa anbourger veggie sèk anvan. Chans, sa yo se ultra-imid, gras a pòmdetè dous ak diri chou. Zaboka kraze a ak mayon pikant pa fè mal tou.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Kwit Fries patat
Paske fri ta dwe pa janm rete sou tab la, kèlkeswa rejim ou. Pase a sòs tomat , tanpri.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Waffle Iron Sweet Potato Hash Browns
Pran tèt ou: Brunch nan plas ou a se sou jwenn yon amelyorasyon sezon.
Jwenn resèt la
Mwatye rekòt kwit7. Gnocchi pòmdetè dous nan sòs diven blan
Ou se sèlman senk engredyan lwen zòrye sa yo itty-bitty nan bonte fwomaj. Tout sa ki manke se yon vè diven .
Jwenn resèt la
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan
8. Rösti pòmdetè dous ak ze fri ak vèt
Rankontre dous kouzen Swis latke a ki ka sèvi pou manje maten , manje midi oswa dine . (Psst: Ezite chanje pòmdetè dous pou kawòt oswa kalbas .)
Jwenn resèt la
Aubrie Chwazi/manje sa ou renmen9. Patat Dous Buffalo-Stuffed
Èske w te konnen pòmdetè kwit ka dire jiska senk jou nan frijidè a? Jis yon ti tan 15 minit nan dife pou chofe fou a anvan sèvi epi yo pare pou devore. bonjou, preparasyon manje .
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Crostini patat
Pen pran yon chèz dèyè pou fè plas pou pi renmen tout moun spud . Jis chwazi topping ou a: somon fimen sou fwomaj krèm vide oswa sèk CRANBERRIES ak amann sou krèm fre.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Quiche ak kwout patat pa Gluten
kroustiyan, fwomaj, ba-karb ak oh tèlman chik. Eske nou te mansyone li gluten-gratis ak chaje ak legim tankou chou frize ak pwaro?
Jwenn resèt la
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen12. Pòmdetè boule ak Pesto Pistache-Chili
remèd fèy fre, ji Citrus, jalapeno ak fwomaj kabrit pote sa a bò otòn nan lavi. Li pral byen marye ak stèk , poul epi vyann kochon menm jan.
Jwenn resèt la
Laura Edwards/Yoga Kitchen Plan13. Pòmdetè dous, tomat, chou frize ak plato fèy Halloumi
Maksimòm gou, minimòm netwayaj. Sèvi ak pen kroustiyan oswa sòs salad vèt epi kite envite ou yo ede tèt yo nan kado yo sou chodyè fèy la.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Hummus patat
Avèk 3 gram pwoteyin nan chak pòsyon de gwo kiyè, sa a ta ka jis youn nan ti goute minwi ki pi an sante ou ka manje.
Jwenn resèt la
Kirsten Buck/Buck toutouni Kitchen15. Ponmkèt ze patat, bekonn ak bwokoli
Dejene pou yon foul moun pa janm te tèlman fasil. P.S.: Ponmkèt sa yo ta fè yon gwo dezyèm kay pou nenpòt legim ki tris nan tiwa w la.
Jwenn resèt la
Amanda Frederickson/Senp Bèl Manje16. Patat griye ak Sriracha ak lacho
Nan yon mo, sezon. Men, ou ka fè yo menm pi bon ak sa a super fasil sòs yogout ki sèlman mande twa engredyan.
Jwenn resèt la
Allison Day/Modèn Manje midi17. Pòmdetè sitwon-griye, poul ak epina ak Tzatziki
Seza? Nou pa konnen li. Sa a salad remoute kouraj fè-davans ka vejetaryen si ou komès poul pou chich oswa pwa .
Jwenn resèt la
Cookie ak Kate18. Krèm Thai Kawòt Patat Dous Soup
Melanje meni Thanksgiving ane sa a ak engredyan tankou keratin Curry wouj, fre jenjanm ak zanmann griye tamari.
Cookie ak Kate19. bon plat pòmdetè dous
Si ou se youn nan moun ki rayi asyèt patat dous ki gen gimov (bonbon sik sa yo pral chanje lide, BTW), sa a se jou ferye altènatif ou t ap tann.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Vejetaryen Chili
Manje yon sèl-po pa janm fin vye granmoun. Epi sa a chaje ak patat, mayi , chich ak pwa nwa . Sote krèm tounen ak boom, li vejetalyen.
Jwenn resèt la
ki jan yo retire ti bouton nwa mak nan figiKritik la resèt
21. Tat gadò patat dous
Menm serye ou timoun yo pa pral kapab pote plent sou kou prensipal sa a baton-a-zòt-ou.
Minimalist Baker22. Granola patat
Lanse kannèl -avwan epizé nan pire patat, lwil kokoye ak siwo myèl , Lè sa a, kwit. Ven minit pita, ou te gen sezon otòn la manje maten nan rèv ou.
Zongle Yum23. Krèm Thai patat Curry
Uit engredyan ak 30 minit kanpe ant ou menm ak final la tan frèt manje konfò . Sèvi ak diri basmati ak anpil naan cho.
De pwa ak gous yo24. Fwomaj griye patat ak kale
Farinen li ak glase balzamik (oswa baw pen an ak lay). ayoli ) epi ou nan biznis.
Yon pi bon, pi kontan St Sebastian25. Bòl patat dous ak Steak tako boule
Marinad chili ancho ak lacho, sòs Worcestershire ak sòs soya ta bon gou. kribich , poul oswa pwason, si vyann wouj se pa bagay ou yo.
Jwenn resèt la
Ki sa Gaby ap kwit26. Pikant BBQ Sweet Potato Chips
Sa yo mòde kroustiyan soufle chips achte nan magazen soti nan dlo a. Sote fri yo epi kwit yo olye pou yon vire ki gen anpil grès.
Byen plake pa Erin27. Pòmdetè dous nwa pwa kesadilla
Menm kanivò (ak timoun yo) p ap ka vire nen yo lè sa a fimen. manje midi chèf.
Jwèt Averie Cooks28. Enchiladas patat, mayi ak pwa nwa
Yon engredyan senk dine pou sis? Pare nan yon èdtan? Se pou nou toujou fwomaj -kè renmen.
Emily Morgan29. Griye Pòmdetè Dous ak Bekonn Open-Faced Sandwich ak Herbed Ricotta
Bye, manje midi biwo tris. Bekonn sale, bon plat se jis match la pou fwomaj ricotta ki bo ak siboulèt ak pòmdetè dous ki sèk-ankò sansib.
Jwenn resèt la
Foto/Styling: Katherine Gillen30. 30 minit manje maten Hash ak Kale ak patat
Resèt sa a se ridikil fleksib. Ezite chanje nenpòt vèt remoute kouraj pou chou frize, tankou epina , epi ale sovaj ak fwomaj graje pi renmen ou pou yon manyen fini dekadans.
Jwenn resèt la
Foto/Styling: Katherine Gillen31. Pòmdetè dous griye nan fou ak chich kroustiyan ak sòs yogout
POU plat bò tèlman byen balanse ke li ka double kòm yon antre tout pwòp li yo. Konsèy Pro: Pa liy fèy boulanjri a, pou pòmdetè yo ka karamelize otank posib.
Jwenn resèt la
Foto/Styling: Katherine Gillen32. Tchili pòmdetè dous ak kodenn ak pwa nwa
Nwit sezon fredi frèt pa gen yon chans kont sa a brikabrak yon sèl-po gem. Sèvi ak nenpòt pwa ou genyen nan men, oswa ranplase vyann bèf tè oswa poul pou kodenn .
Jwenn resèt la
Atizay dijital pa Sofia Kraushaar33. Tacos pikant patat
Ou bezwen sèlman 20 minit pou rale pòtatif sa yo ansanm. Ou kapab tou itilize ranpli a nan tòtiya, kesadilla oswa sandwich fwomaj griye olye pou yo kokiy tako.
Jwenn resèt la
Erin McDowell34. Salad patat
Bò ete ekselans jis te resevwa yon renovasyon otòn. Panse seriz, pacan ak maple -mayo abiye.
Jwenn resèt la
Foto: Jon Cospito / Styling: Katie Wayne35. Kwen pòmdetè dous ak ayoli zaboka Kalifòni
Chaje ak grenn fenouy, koryandè ak kimen, fri estèk sa yo byen lwen raz. Pa menm fè nou kòmanse sou ayoli zaboka ki pi lwen pase bè.
Jwenn resèt la
KI GENYEN: 50 resèt patat pou fè tout sezon fredi long
Pou plis resèt bèl, tcheke premye liv kwit manje nou an, Sèlman bon bagay .